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园艺专业本科人才培养方案

来源：| 发布时间：2015-11-23 00:00:00| 点击：次

一、培养目标

业培养具备生物学和园艺学等学科的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、管理等领域和部门从事与园艺科学相关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的专门人才。

二、目标体系的构成要素

业学生主要学习园艺学的基础理论和基本知识，受到果树栽培、蔬菜栽培、花卉栽培、园艺设施设计、园艺植物育种、园艺植物保护、园艺产品采后处理等方面基本能力的训练，具有从事园艺专业科研、生产、开发、推广、经营、管理等方面的基本能力。

（一）毕业生应掌握的知识

1.具备扎实的数学、化学等基本理论知识；

2.掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识；

3.掌握果树、蔬菜、花卉栽培技术、园艺设施设计、园艺植物设施栽培技术、品种选育和良种繁育、园艺植物病虫害防治、园艺产品保鲜技术、植物组织培养技术等知识；

4.熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策、法规；

5.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法。

（二）毕业生应具备的能力

1.具有农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势，能承担园艺产业经营管理和园艺新技术开发与推广的能力；

2.具备承担果树栽培、蔬菜栽培、花卉栽培、园艺植物病虫害防治、园艺植物育种、园艺产品采后保鲜等工作的能力；

3.具有进行科学实验（试验）设计和实施、资料的分析与整理、学术论文（研究报告）的撰写等科学研究工作能力；

4.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力；

5.具有较好的计算机应用能力，较熟练地掌握一门外语。

（三）毕业生应养成的素质

1.加强了政治素质和道德修养的培养；

2.全校任意选修课的设置，大力开展素质和人文教育，加强学生的科学素质与人文素质的培养；

3.通过创新能力的培养，给广大学生提供适合自己特点和主动发展的条件与环境，以提高学生对现代社会的适应能力；

4.加大实践环节，培养学生发现问题，分析、解决问题的能力和团结协作的精神；

5.有一定的体育和军事方面的知识，积极参加体育锻炼，身心健康，达到大学生体质健康标准。

三、主干学科

园艺学（果树学、蔬菜学、花卉学、设施园艺学、）

四、学位课程

马克思主义基本原理、大学英语（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ）、植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、土壤与肥料学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、毕业论文、毕业实习。

五、授予学位

农学学士

六、学制、学习年限与毕业学分要求

学制四年，学习年限最短为3年，最长为6年。

本专业毕业总学分要求169学分，其中通识课程42学分，学科基础课程19学分，专业必修课程40学分，专业选修课程25.5学分，全校任意选修课程10学分，专业课程实习学分10.5学分，毕业实习7学分，毕业论文7学分，创新能力实践8个学分。

七、学分奖励措施

（一）科学研究与创新能力

1.在全国核心期刊以第一作者发表论文者，奖励3个学分，第二作者，奖励2个学分。

2.在国内外正式专业学术刊物上或有正式出版文集的专业学术会议上以第一作者发表论文者，奖励2个学分，第二作者，奖励1个学分。

3.所申报作品或项目入围全国高校“挑战杯”大赛者，或研制出实用产品或取得专利着奖励4个学分；所申报作品或项目入围全区高校“挑战杯”大赛者，奖励3个学分；所申报作品或项目入选学校“挑战杯”参赛作品者，奖励2个学分。第二、第三参加人依次递减1学分。

4.参加国家级大学生创新实验并获奖者，奖励4个学分；参加自治区大学生创新实验并获奖者，奖励3个学分；参加学校大学生创新实验并获奖者，奖励2个学分。第二、第三参加人依次递减1学分。

（二）参加重大文体活的获奖

1.参加全区大学生辩论大赛、演讲大赛、体育比赛（或在学校运动会中破纪录）、征文比赛（或省级以上刊物发表文学作品者）、文艺比赛、知识竞赛等活动中获奖者，奖励3个学分。

2.参加学校科技文化艺术节或其他文体活动中获得校级奖，奖励2个学分。

（三）社会实践、青年志愿者活动中获得优秀称号者

1.获区级“三下乡社会实践先进个人”、“优秀青年志愿者”等奖励3个学分。

2.获校级“三下乡社会实践先进个人”、“优秀青年志愿者”等奖励2个学分。

3.获院级“三下乡社会实践先进个人”、“优秀青年志愿者”等奖励1个学分。

（四）有见义勇为、舍己救人、抢险救灾、拾金不昧等突出表现者或社会工作特别突出者，根据具体情况奖励1-3个学分。

（五）其他各种学分奖励按照学校有关学分奖励办法执行。

八、学分学时设计说明

课程中既有理论讲授，又有实验的课程，其学分、学时计算方法：理论部分17学时计1学分，实验部分34学时计1学分。课程的总学分为理论部分的学分和实验部分的学分之和。

若某门课程的总学分为N学分，实验课设为A学时，则实验部分的学分为A/34，那么理论学分为N－A/34，其学时为（N－A/34）×17。

九、教学活动时间安排（单位：学时）

学年	学期	理论讲授	实验（实践）	学年小计	注明考试和考查课门数
一	1	269	123	883	考试5门，考查2门
一	2	323	168	883	考试6门，考查2门
二	3	282	118	877	考试5门，考查2门
二	4	248	229	877	考试5门
三	5	314	314	1067	考试4门，考查4门
三	6	150	289	1067	考试1门，考查4门
四	7	140	350	690	考试2门，考查2门
四	8	113	87	690	考查4门
全校任意选修课		170		170
合计		2009	510	3687

十、学时学分比例及毕业学分要求

课程类别		学分		学时		备注
		数目	%	数目	%

通识课程		42	24.85%	714	19.37%
学科基础课程		19	11.24%	358	9.71%
专业课程	必修课	40	23.67%	794	21.54%
	选修课	25.5	15.08%	483	13.1%
全校任选课程		10	5.92%	170	4.61%
实践环节	教学实习	10.5	6.23%	1168	31.67%
	毕业生产实习	7	4.14%
	毕业论文	7	4.14%
创新能力实践		8	4.73%
总计		169	100%	3687	100%

十一、课程教学计划表

	课程类别				课程名称		学分		学时						开课学期		考核方式
									合计		理论		实验/实践
	通识课程				思想道德修养与法律基础 Ideological and Moral Cultivation＆ Fundamentals of Law		3		51		34		17		一		考试
					中国近现代史纲要 An Outline of Contemporary Chinese History		2		34		34				二		考试
					马克思主义基本原理 The Basic Principles of Marxism		3		51		34		17		三		考试
					毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 An Introduction to Mao Zedong Thought ＆ Theoretical System of Socialism with Chinese Characteristics		6		102		68		34		五、六		考试
					形势与政策 Situation and Policy		2		34				34		每学期
					大学英语ⅠⅡⅢ Ⅳ College EnglishⅠⅡ Ⅲ Ⅳ		16		272		272				一、二、三、四		考试
					体育ⅠⅡⅢ Ⅳ Physical EducationⅠⅡⅢ Ⅳ		4		68				68		一、二、三、四
					大学计算机文化技术基础 Cultural and Technological Foundation of Computer		4		68		34		34		一、二		考试
					军事理论与军事技能训练 Military Training		2		34				34		第二学期暑假
					小计		42		714		510		204
	学科基础课				高等数学Ⅰ（C类） Advanced Mathematics Ⅰ		4		68		68				一		考试
					高等数学Ⅱ（C类） Advanced Mathematics Ⅱ		4		68		68				二		考试
					概率论与数理统计B Linear Algebra ＆Law of Probability B		2		34		34				三		考试
					无机及分析化学 Inorganic and Analytical Chemistry		4		68		68				一		考试
					无机及分析化学实验 Inorganic and Analytical Chemistry Experiment		1		34				34		一		考查
					有机化学 Organic Chemistry		3		52		52				二		考试
					有机化学实验 Organic Chemistry Experiment		1		34				34		二		考查
					小计		19		358		290		68
	专业课程		必修课		植物生产类学科概论 Subjecy Introduction		1		22		14		8		一		考查
					植物学 BOtany		3		58		42		16		二		考试
					农业气象学 Agricultural Meteorology		3		58		42		16		二		考查
					生物化学 Biochemistry		3.5		68		52		16		三		考试
					植物生理学 Plant Physiology		3.5		68		52		16		四		考试
					普通遗传学 General Genetics		2.5		54		38		16		四		考试
					土壤与肥料学 Soil Science and Fertilizers		3		58		42		16		三		考试
					试验统计分析方法 Statistical Analysis of test methods		2.5		54		38		16		四		考试
					园艺植物昆虫学 Entomology of Horticulture Plants		3		58		42		16		五		考试
					园艺植物病理学 Phytopathology of Horticulture Plants		3		58		42		16		五		考试
					果树栽培学 Cultivation of Fruit Tree		3.5		68		52		16		四		考试
					蔬菜栽培学 Cultivation of Vegetable		3.5		68		52		16		五		考试
					设施园艺学 Protected Cultivation		2.5		50		42		8		五		考查
					园艺植物育种学 Breeding of Horticultural Plants		2.5		50		34		16		八		考查
					小计		40		794		584		210
专业课程		选修 (至少选 25.5学分其中标注*为必选课)		园艺产品采后保鲜原理与技术* Technoigues and theory of Horticultural Plant productsafter harvesting		3		58		42		16		七		考试
				无土栽培学* Soilless Cultivation		2		40		32		8		六		考查
				花卉学* Flower Cultivation		2.5		52		34		18		六		考试
				经济林栽培学* Cultivation of Economic Forest		2		40		32		8		七		考试
				园艺植物研究法* Research Science of Horticulture Plants		2		34		34				五		考查
				植物组织培养* Tissure Cultivation of Horticulture Plants		2		42		26		16		三		考查
				设施果树栽培 Production Fruit Tree		2		34		34				七		考查
				科技文献检索与论文写作* Literature search and writing scientific papers		1		18		18				六		考查
				葡萄酒工艺学 Wine Technology		2		40		32		8		七		考查
				园艺专业外语 Professional English		2		34		34				五		考查
				食用菌栽培 Mushroom Cultivation		2		40		32		8		六		考查
				葡萄酒品尝学 Wine Tasting		1.5		34		18		16		八		考查
				插花艺术 Ikebana and Miniascape		1.5		34		26		8		八		考查
				生物技术概论 Introduction to Biotechnology		2		34		26		8		三		考查
				农业经济管理 Agricultural Economics & Management		2		34		34				八		考查
				果树生态学 Horticulture Ecology		2		34		34				八		考查
				草坪与地被植物 Lawn and Ground Cover Plant		2		34		34				八		考查
				园林树木栽培学 Cultivation of garden trees		2		34		34				八		考查
				园林规划设计 Planning and Design of Landscape		2.5		50		34		16		五		考查
				小计		38		720		590		130
全校任选课程						10		170
实践教学环节创新能力环节「至少选修 8 学分」				农科基础课程综合实习Ⅰ(植物学、农业气象学) Trainingof Agricultural Basic CourseⅠ		1		40				40		二		考查
				农科基础课程综合实习Ⅱ（土壤与肥料学）Training of Agricultural Basic CourseⅡ		0.5		20				20		四		考查
				园艺植物保护实训（园艺植物病理学、昆虫学） Training of Horticulture Plant Protection		1		40				40		五		考查
				果树操作技能训练（经济林栽培学、设施果树学） Fruit operation skills		1		40				40		七		考查
				蔬菜操作技能训练 Vegetable operation skills		2		80				80		五		考查
				葡萄酒工艺学实习 Training of Wine Technology		0.5		20				20		七		考查
				园艺产品采后保鲜原理与技术* Technoigues and theory of Horticultural Plant products after harvesting		0.5		20				20		七		考查
				园艺植物育种实习 Training of Breeding of Horticultural Plants		0.5		20				20		四		考查
				花卉学实习 Training of Flower Cultivation		1		40				40		五		考查
				设施园艺实习 Training of Protected Cultivation		0.5		20				20		五		考查
				果树整形修剪实习 Training of Pruning Fruit Trees		2		80				80		四		考查
				专业实习 Production Practice		7		238				238		六、七		考查
				毕业论文 Graduation Thesis		7		238				238		六、七		考查
				小计		24.5						896
创新能力环节 (至少选修 8学分)				专业劳动1-2周（教学实习及生产实习除外）		1-2
				参加大学生创新实验并结题		2
				参加科研导师制并发表论文1篇以上		2
				参加青年教师科研资助项目并结题，并以第一作者发表论文		1-2
				参加挑战杯并结题		2
				参加暑期社会实践并完成调查报告		2
				参加教师科研并以第一作者或第二作者发表论文1篇以上		2-3
				参加各类大赛并获奖		1-4
				自主性、设计性实验		2
				参与农林企业生产与管理		2
总计						169
为全校开设的任意选修课				茶文化赏析		2								单双学期均开设
				生物质能源		2								单双学期均开设
				葡萄酒庄园和葡萄酒文化		2								单双学期均开设
				葡农、酿酒师和品酒师		2								单双学期均开设
				品酒赏景与艺术创造		2								单双学期均开设
				西餐、法语和葡萄酒		2								单双学期均开设
				名优蔬菜鉴赏		2								单双学期均开设
				观赏果树学		2								单双学期均开设
				果品营养与品尝学		2								单双学期均开设
				果品营养与保健		2								单双学期均开设

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